معرفی پودر قهوه لاوازا کوالیا اورو

پودر قهوه کوالیتا اورو محصولی از برند لاوازا ایتالیاست. این مدل قهوه از دانه های با کیفیت عربیکا حاصل از مزارع آمریکای جنوبی و مرکزی تهیه می شود و کوالیتا اورو به معنای کیفیت طلایی مواد اولیه به کار رفته در تهیه این قهوه می باشد.

پودر قهوه لاوازا کوالیتا اورو از دانه های قهوه کاملا رست شده و با درجه متوسط تشکیل می شود. درجه رست شدن قهوه های لاوازا در سه درجه سبک، متوسط و تیره است که قهوه لاوازا کوالیتا اورو درجه رست متوسط دارد.

طعم قهوه lavazza qualita oro

پودر قهوه لاوازا كوالیتا اورو، نت های شیرین و میوه ای را شامل می شود و کرم طلایی یکدست تولید می کند. عطر و طعم قهوه بسیار قوی و خوشایند است و تلخی زیاد ندارد.

شرایط نگهداری پودر قهوه لاوازا کوالیتااورو

در خصوص شرایط نگهداری پودر قهوه لاوازا کوالیتا اورو، توجه به این موضوع ضروری است که قهوه شما باید از حرارت، رطوبت و نور دور باشد. عدم تازگی قهوه باعث مزه تلخ و ماندگی آن می شود و ترکیبات قهوه را بهم می زند. به همین دلیل توصیه می کنیم از بسته بندی بدون نفوذ برای نگهداری قهوه استفاده کنید.

نحوه تهیه قهوه لاوازا کوالیا اورو

برای دم کردن قهوه میتوانید از فرنچ ماشین ( قهوه ساز فرانسه)، فیلتر قهوه، موکاپات ، قهوه ساز برقی و یا فرنچ پرس استفاده کنید که استفاده از قهوه جوش برای این قهوه دستگاه  کاملا انتخاب مناسبی است و می تواند یک اسپرسوی بی نظیر تقدیم شما کند.

برای تهیه قهوه با پودر قهوه lavazza qualita oro، می توانید از روش های سنتی یا جدید استفاده کنید که ما روش تهیه سنتی و مرسوم تر را آموزش می دهیم. ابتدا باید به میزان لازم آب سرد را داخل قهوه جوش بریزید که به ازای هر فنجان قهوه میزان آب لازم برابر با سه چهارم فنجان آب می باشد. سطح آب نباید بالاتر از گردنه یا تنگی قهوه جوش باشد زیرا حین جوشیدن، سرریز می شود.

بعد از ریختن مقدار آب لازم داخل قهوه جوش، پودر قهوه را به آن اضافه کنید که برای هر فنجان قهوه نیاز به دو قاشق چای خوری قهوه می باشد. در صورت تمایل می توانید برای هر فنجان قهوه، یک قاشق چای خوری شکر هم اضافه کنید.

پس از اینکه شکر را به طورکامل در آب حل کردید، اجاق گاز را روشن کنید و در شعله متوسط رو به کم قرار دهید. توجه داشته باشید که شعله گاز نباید زیاد باشد وگرنه قهوه میسوزد.

حدود دو دقیقه بعد، قهوه شروع به حباب زدن از کناره ها می کند که این حباب ها خامه قهوه را تشکیل می دهند. در این مرحله باید قهوه جوش را از روی حرارت بردارید تا خامه کمی فروکش کند سپس مجددا آن را بر روی حرارت قرار دهید و سه بار این کار را تکرار کنید تا خامه به مرحله قوام برسد. بعد از این مراحل، قهوه شما آماده است و می توانید به آرامی در فنجان بریزید و نوش جان کنید.

مشخصات کلی قهوه lavazza Qualita oro

• بسته بندی : پاکت یک کیلویی
• ترکیبات : 100 درصد قهوه عربیکا
• عطر : دلنشین
• اسیدیته : نسبتا بالا
• درجه رست : مدیوم
• روش تهیه : مناسب انواع روش های دم کردن قهوه